Wysokiej jakości dostawca sodu oczyszczonego - Sichuan Jiarunji

Proszek do pieczenia, czyli siarczan sodowy, ma pH na poziomie około 8,4, co czyni go lekko zasadowym. Ta właściwość jest kluczowa dla jego efektywności w różnych zastosowaniach. W pieczeniu jego zasadowa natura pomaga neutralizować kwasowość, co umożliwia lepsze unczowanie i teksturę. W zastosowaniach czystych poziom pH pomaga w rozkładaniu upartych plam i zapachów, czyniąc go podstawowym składnikiem w ekologicznych produktach czystych. Zrozumienie pH proszku do pieczenia jest ważne dla optymalizacji jego użycia w różnych sytuacjach, zapewniając maksymalną wydajność i efektywność.