Soda bicarbonate, yaygın olarak kabak tuzu olarak bilinen ve mutfak dünyasında önemli bir kabartma ajanı olan bir madde. Asidik bileşenlerle birleştirildiğinde karbon dioksit gazı üretir, bu da hamuru kabartmaya ve hafif, havadar bir dokuya ulaşmasına yardımcı olur. Bu kimyasal reaksiyon, kek, muffin ve ekmek gibi puf yapısı istenen fırın ürünleri için hayati öneme sahiptir. Soda bicarbonatemiz dikkatlice işlenmiştir ki etkinliğini sağlamak için tercih edilen bir seçen的选择 için hem profesyonel hamamböcekleri hem de ev yemekleri için tercih edilir. Lezzet ve dokuyu geliştirmesiyle soda bicarbonate her mutfaktaki vazgeçilmez bir malzemektir.