Soda, yaygın olarak kabartma tozu olarak bilinir ve ekmek yapımında temel bir malzemedir. Kabartma ajanı olarak rolü kritiktir; hamurdaki asit bileşenleriyle reaksiyon girerek, hamuru kabartmak için karbon dioksit üretebilir. Bu reaksiyon sadece ekmeğin dokusuna katkıda bulunur, aynı zamanda tadını da artırır. Soda ürünlerimiz gıda kalitesindedir ve bu da pastalama süreçlerinizde güvenliği ve etkinliği garanti altına alır. Kimya endüstrisindeki kapsamlı deneyimimizle, farklı kültürlere uyum sağlayarak en yüksek standartları karşılayan bir ürün sunmaktayız.