Сода для випічки, також відома як сода або бикарбонат соди, є ключовим інгредієнтом багатьох рецептур випічки завдяки своїй здатності діяти як піднімальний агент. При змішуванні з кислотою вона випускає газ двокис углею, що допомагає випічці підніматися і досягати легкої, пухнастої консистенції. Крім того, її основні властивості роблять її корисною для нейтралізації кислот, що робить її цінним компонентом у продуктах для очищення та персонального догляду. Висока чистота та ефективність нашого продукту забезпечують те, що він відповідає строгим вимогам як комерційних, так і домашніх випічників.