नाट्रियम बाइकार्बोनेट, जसलाई सामान्यतया बेकिंग सोडा भनिन्छ, रोटी बनाउने प्रक्रियामा एक मौलिक सामग्री हो। यसको खमिर एजेन्टको भूमिका महत्वपूर्ण छ; यो बट्टामा अम्लिक घटकहरूसँग संक्रिया गर्दछ, जसले बट्टालाई उठाउन फिसफिस ध्वनि उत्पन्न गर्दछ। यो प्रतिक्रिया रोटीको ढालमा योगदान गर्दछ र यसको स्वादलाई भएर उत्कृष्ट बनाउँछ। हाम्रो नाट्रियम बाइकार्बोनेट खाद्य-ग्रेड गुणस्तरको हो, जसले तपाईंको बेकिंग प्रक्रियामा सुरक्षित र प्रभावशाली बनाउँछ। हाम्रो रसायन उद्योगमा विस्तृत अनुभव आधारित उत्पादन उच्चतम मानकहरूमा अनुरूप छ, जुन विभिन्न संस्कृतिहरूका बेकरहरूको विविध आवश्यकताहरूलाई पूरा गर्दछ।