El bicarbonat de sodi, conegut com a sucre de cuina, és un ingredient essencial en la fabricació de pa. El seu paper com a agent levantador és crucial; reacciona amb els components àcids de l'amassa, produint gas carbònic que fa que l'amassa creixi. Aquesta reacció no només contribueix a la textura del pa sinó que també millora el seu gust. El nostre bicarbonat de sodi és de qualitat alimentícia, assegurant seguretat i eficàcia en els teus processos de cuina. Amb la nostra ampla experiència en l'indústria química, oferim un producte que compleix els màxims estàndards, atenent a les diverses necessitats dels pastors a través de cultures.