Natriúmkarbónítur, sem er algengt kallað bakarás, er mikilvægt afgreiði í brauðgerð. Verkmenning hans sem þunguhneppi er óhæfileg; hann reynir við surtar stefna í deigu, skiptir út fyrir karbonítsdýpið sem gerir að deigin sést upp. Þessi reaktion gefur ekki aðeins upphaflegri textur brauðsins en bætir líka smákinum. Natriúmkarbóníturinn okkar er af matgæða gæði, vísar til öruggleika og virkni í bakkerfnum þínum. Með vörum tímafræði umfram komu, bjóðum við upp á vöru sem uppfyllir hæsta staðlar, viðskipta með breytilegum þörfum bakara á öllum kultúrum.