L'activador de lleura de bicarbonat de sodi és un ingredient crucial en la indústria de la reposteria, conegut per la seva capacitat per millorar el procés de fermentació. Aquest compost funciona alliberant gas carbònic quan es potencia, cosa que ajuda a l'amass a pujar eficaçment. El nostre producte està dissenyat per complir amb els estàndards de qualitat internsacionals, fent-lo adequat per a operacions de reposteria tant a nivell petit com gran. La versatilitat de l'activador de lleura de bicarbonat de sodi permet utilitzar-lo en una varietat de receptes, assegurant que els pastisseros poden obtenir resultats òptims independentment del seu nivell d'expertesa.