โซเดียมไบคาร์บอเนตเป็นส่วนประกอบสำคัญในกระบวนการแปรรูปอาหาร ซึ่งเป็นที่รู้จักจากการมีคุณสมบัติในการทำให้ขนมฟูและช่วยเพิ่มคุณภาพของอาหาร มันมีบทบาทสำคัญในกระบวนการอบ โดยจะเกิดปฏิกิริยากับกรดเพื่อปลดปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ทำให้แป้งขึ้นฟู นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวควบคุมค่า pH ช่วยรักษาความเป็นกรดในระดับที่ต้องการสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารหลากหลายชนิด โซเดียมไบคาร์บอเนตของเราส่งตรงจากผู้ผลิตที่น่าเชื่อถือ ซึ่งรับประกันว่ามีคุณภาพสูงสุดที่จำเป็นสำหรับการผลิตอาหารอย่างปลอดภัย ด้วยขอบเขตการใช้งานที่กว้างขวาง โซเดียมไบคาร์บอเนตเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการดำเนินงานแปรรูปอาหารใดๆ