Leyfið hlutaflokkur hárfræðis natriúmkarbónat - Sichuan Jiarunji

Natriumkarbonát er grunnvöruþáttur í matvinnslu, kendur fyrir sín brotunarverk og þátt að bæta gæði mata. Hann spilar lífsveranlega hlut í bakari, þar sem hann reynir við surur til að skapa kolsýngagás, sem gerir aukningu í rúggeinkunnum. Aðgerðarlagið virkar einnig sem pH stjórnari, með því að hjálpa að halda áfram völdu sursemni í mörgum matvörum. Natriumkarbonát okkar kemur frá treystilegum framleiðendum, örugglega að því uppfylli hæsta gæðaskilyrði sem erfitt eru fyrir tryggja matvinnslu. Með breiðum útfærslusviðbótum er hann nauðsynlegur fyrir hverja matvinnslu.