חומצה נתרית, הידועה גם בשם סודה לבישול, משחקת תפקיד קריטי בהכנת המתכונים של עוגיות כממרח. כאשר היא מתחברת עם חומץ, היא יוצרת גז דיאוקסיד קרבון שיעזור לעוגיות להעלם ולהשיג טקסטורה קלילה ומפוחה. בחברה Sichuan Jiarunji New Materials Co., Ltd., אנו מספקים חומצה נתרית ברמת טהרה גבוהה שמשפרת לא רק את ההעלמה אלא גם את פרופיל הטעם של העוגיות. המוצר שלנו הוא תאום עם מגוון רכיבים, מה שגורם לו להיות רכיב חיוני להשגת הקצף והטעם המושלמים של עוגיות בכל תרבויות ומסורתי אפייה שונות.