Бикарбонат натриев, познат още като печен soda, играе ключова роля в рецепатурите за бисквити като разширяващ агент. Когато се комбинира с киселина, той произвежда въглероден диоксид, който помага на бисквитите да се издигат и да постигнат лек, пуфист текстурен. В Sichuan Jiarunji New Materials Co., Ltd., предлагаме бикарбонат натриев с висока чистота, който не само подобрява издуването, но и вкусовия профил на бисквитите. Нашата продукция е съвместима с различни съставки, правейки я основен компонент за постигане на идеалната консистенция и вкус на бисквитите в различни култури и традиции на печене.