Sodium bicarbonate, kendt fællesvis som bakelse, spiller en afgørende rolle i kakerecepter ved at fungere som en opblæsningsmiddel. Når det kombineres med en syre, producerer det kulild, hvilket hjælper kagerne til at stige og opnå en let, luftig tekstur. Hos Sichuan Jiarunji New Materials Co., Ltd. leverer vi højrein sodium bicarbonate, der forbedrer ikke kun stigningen, men også smagssproget af kager. Vores produkt er kompatibelt med forskellige ingredienser, hvilket gør det til et nødvendigt element for at opnå den perfekte konsistens og smag af kager på tværs af forskellige kulturer og bagtraditioner.