O bicarbonato de sódio para uso alimentício, também conhecido como bicarbonato de cozinha, é um ingrediente vital na indústria alimentícia devido às suas propriedades de fermentação e capacidade de regular os níveis de pH. Ele não só é usado na culinária, mas também desempenha um papel crucial em vários processos de preservação de alimentos. O produto é reconhecido por sua eficácia em realçar sabores e texturas, tornando-o essencial tanto nas cozinhas domésticas quanto na produção alimentícia comercial. Nosso bicarbonato de sódio está em conformidade com os padrões internacionais de segurança alimentar, garantindo que seja seguro para consumo e adequado para diversas aplicações culinárias.