Tort uchun natriy bikarbonat, yoki baking soda, tort ishlab chiqarish sanoatida muhim tarkibiy qismdir. U tortlarni yetakchi agent sifatida ishlaydi, ularning yuklanishi va istalgan yumshoq struktura bilan erishishiga yordam beradi. Bizning sifatli Tort uchun Natriy Bikarbonati to'g'ri hisoblangan natijalarni ta'minlash uchun aniqlik bilan ishlab chiqilgan. U ozi yo'l qidirgan va turli madali boshqaruvlar tomonidan tanlovchan va effektivligi uchun tanilgan, taomlarda foydalanish uchun xavfsizdir. To'g'ri foydalanilsa, u tortlarning tadqiqi va strukturasini yaxshilaydi va dunyo bo'yicha mutfaklarda asosiy maxsulot sifatida hisoblanadi.