Cake Sodium Bicarbonate, známý také jako housková sůl, je nezbytnou součástí pekařského průmyslu. Funguje jako kvasidlo, které pomáhá koláčům stoupat a dosahovat požadované měkké textury. Naše vysokokvalitní Cake Sodium Bicarbonate je vyrobeno s přesností, aby zajišťovalo konzistentní výsledky při péči. Je bezpečné pro použití v potravinách a je oblíbené pekaři různých kultur díky své spolehlivosti a účinnosti. Pokud se použije správně, zlepšuje chuť a texturu pečiva, čímž se stává nedílnou součástí kuchyní po celém světě.