प्रतिदिनको जीवनमा सोडियम बाइकार्बोनेटको फाइदाहरूलाई खोज्नु

अधिकांश लाई सोडियम बाइकार्बोनेटलाई बेकिङ सोडाको रूपमा परिचित छ, यो घरको केही कोनामा उपयोग हुने एक उपयोगी चूर्ण हो। केक बनाउन, डिङ्क सफाई गर्न, हाइजन रटाउन वा मलाई रोग शांत गर्न, बेकिङ सोडाको कौशलता प्रतिदिनको जीवनमा आवश्यक पर्दछ। यसलाई घरको रान्नाघरमा ठूलो फाइदा पुग्छ भनेर यसको प्रतिदिनको उपयोगहरूलाई नजिकै देखौं।

रसोइघरमा, बेकिंग सोडाले मुख्यतः एक उठाने शूरवीर के रूपमा अपनो खर्च पर्ने हुन्छ। जब यो योगर्ट, सिरका, वा बटरमिल्क जस्ता किसिमको एसिड भएको आटामा मिश्रित गरिन्छ, दुवैले अभिक्रिया गर्दछ र कार्बन डाइऑक्साइडको छोटो छोटो बुलबुलाहरू बाहिर निकास हुन्छन्, जसले केकहरू, पेन्केकहरू र कुकीहरूलाई फुल्न गर्दछ। त्यो हल्को संगति कारण गेको छ कि केकहरू उठ्छन् र रोटीहरू सुको व नरम हुन्छन्। फाइदा? बेकिंग सोडाले कारोबारी रूपमा उत्पादित अनेक दुकानबाट खरीदेका रासायनिक उठाने पदार्थहरूको बजाईमा एक प्राकृतिक वैकल्पिक छ, त्यसैले रेसिपीहरूले थोरै निष्कपट लाग्छ।

बेकिंगको बाहिरमा, सोडियम बाइकार्बनेट हर्ष परिसरहरूभन्दा बिना एक शक्तिशाली सफाई उपकरणको रूपमा काम गर्दछ। यसको मधुर कठोरता तपाईंलाई चाप्टर बोर्डहरू, कटोराहरू र वा थर्मल ग्लास कुकटॉपहरू सफाई गर्ने अनि सतहलाई अप्रभावित राख्ने देखाउँछ। कालीनहरू, आसनहरू वा धोइएको सामग्रीमा छापहरूमा यसलाई घुसाउन वा छिड़काउन, थोड़ै पानी थिच दिनुहोस् र छापहरू फेडिन्छन्। क्योकि बेकिंग सोडाले भिन्नभिन्न गंधहरू पनि खादाँछ, तपाईंले यसलाई फ्रिजहरूमा, जूताहरूमा र पेट बिडहरूको तहमा ठूल्लो रूपमा राख्न पार्ने देखिन्छ। र यसले अविषाक्त छ, त्यसैले छोटो बच्चाहरू वा लाले मित्रहरूसह परिवारहरूले घरको आसपास यसलाई स्वतन्त्र र सुरक्षित रूपमा प्रयोग गर्न सक्दछ।

नेपालीमा, सोडियम बाइकार्बोनेट, जसलाई घरको आसपास मलानुपर्ने वास्तु भनेर पनि जानिन्छ, घरमा सत्यै प्रयोग गरिने कामहरूमा लागि पर्दछ। त्वचा संरक्षणमा, जसलाई पानीसँग मिश्रित गरेर एक सुविधाजनक खराबो बनाउन सकिन्छ जसले मृत कोशिकाहरूलाई हटाउँदै छ र अनुभव गर्दै छ त्वचालाई ताजा लाग्छ। लोगहरू फेरि तिनीहरूका बाहेमा चाप्छन् किनकि पाउडरले दुकानबाट खोली डिओडोरन्टहरूमा रहेको भारी सूत्रहरूबाट बिना भएरू दुर्गन्धा ठेक्छ। त्यसलाई फिर्ता गर्न वा नियमित टूथपेस्टमा एक छिट्टिको थप्ने र दन्तहरू झल्किलो देखिन्छ र साँस त्यस अतिरिक्त ब्लास्ट गर्दै छ साफ।

शरीरको भित्र, बेकिङ सोडाले एक लागि अल्कालाइज़र को रूपमा काम गर्दै छ र त्यसैले अनुपातमा अपनो बल्यान्नु पार्छ। एक आधा चम्मच बेकिङ सोडालाई पानीको ग्लासमा मिस्टर गर्नु भन्दा अगाडि ज्वर र अस्वस्थ दबाव शांत गर्न सकिन्छ जसले अतिरिक्त खानाको गैसलाई शांत गर्दै छ। एथलीटहरू पनि अब त्यसलाई पिउने शुरू गर्छन्, भन्दै छ कि तिनीहरूले कठोर प्रयास गर्दा लैक्टिक एसिडले जनाएको दहन ठांक्न सकिन्छ। तथापि, बेकिङ सोडालाई औषधि रूपमा लिन चाहने कुनै पनि व्यक्तिले पहिले डॉक्टरसँग परामर्श गर्नु पर्दछ, किनकि कुनैपनि चीजको अधिकै प्रयोग गर्ने-अनि यस किचन शूरोको पनि-समस्या पर्दछ।

जब हामी सोडियम बाइकार्बनेट, वा बेकिङ सोडा, को प्रति धेरै गहिरो मुलुक गर्दछौं, त्यसपछि हामी देख्छौं कि यो सादा पाउडर दैनिक जीवनमा अन्यायी प्रभाव दिन्छ। यसको धेरै उपयोग ठेलाहरूलाई आसान बनाउँदछ र घरमा स्वस्थ फैसलाहरूमा हमीलाई नियमित रूपमा नियमित गर्दछ। किन्नेहरू अहिले प्राकृतिक, पृथ्वी-मित्र उत्पादहरूको ओर झुक्न भएकोले, बेकिङ सोडामा रुचि धेरै बढ्दै गईर यसको नयाँ उपयोगहरू ठेली सामग्रीहरूबाट शरीर संरक्षणसम्म देखिन्छ। कठोर रासायनिक पदार्थहरूको बजाईमा बेकिङ सोडा चयन गर्ने गर्दा अपशिष्ट र प्रदूषणमा कमी लाग्छ, जसले आजको समयमा हरित जीवनको लागि प्रेरणा दिन्छ।