Að rannsaka fyrirbæri natriúkarbonats í almennum lífi

Natriúmkarbónat, sem flest kalla fyrirþoki, er hagleikur púður sem virkar í mörgum hlutum í heiminum. Bæði ef þú ert að lagða kaka, reyna á bakki eða bæta við heiðursritualinu þitt eða letta í lági magalíti, kemur fyrirþoki þér í veg every day. Látum okkur taka nálægari skoðun á þessum almennum notkun og sjáum af hverju þessi einfaldleg atriði ætti að vera í hverjum safni.

Í kökunum heldur bakingsóða áfram aðallega sem upphafshjálpar. Þegar hún er blanduð inn í deig sem inniheldur sýru eins og skyr, eitur eða surmjólk, reynir þau saman og litlir baddar karbóníldýrðar komast út, sem gerir afgöngum, pannuköku og kaka að stúpa upp. Það letta textið er ástæðan fyrir að kekjur stúpu upp og bröð verða mjúfugt og meðalfjörut. Athygli? Bakingsóða er náttúrulegur viðskiptamaður fyrir mörg vörumerkt leifningarafl, svo réttindi eru einfaldari.

Utan við bakningu virkar natriúrskaft sem kraftfull rengjandi án allra harðra efnablásta. Með því að nota það er hægt að reyna borð, potar og jafnvel glasheitur meðan yfirborið er óskáð. Smáið eða strókjið það á flekkja í glerð, sæti eða vaðla, bætið við litlu vatni, og sjáðu flekkana hvasa. Vegna þess að natriúrskaft takaði við stanki, mun það oft vera fylgt inni í kyrrum, skór og undir hundseggja. Og vegna þess að það er ógifnugt geta heimil sinn með smám barnum eða djúrfélaga notað það frjálst og öruggt um allt húsið.

Natriumbikarbonát, sem er betur kjentur sem bakarsóði, er raunverulega fjölbreytt starfsmann í húsi. Á háðuvera, má blanda smá með vatni til að búa til lágan skrubbur sem fjarlægir dauðar húðflokka og gerir ansina fallegt næranlega. Fólkið notar það líka undir armakjörnum vegna þess að stökkenningin eykur illu reynd án þess að nota tungnar formúlur frá kaupþingum. Borða með því eða bættu smá við venjulegt tannpastu og tannin myndast breytilegar en andabrekinn fær ekstra sterkt hreinleika.

Innan kropparins sýnir bakarsóði hvað hann er góður að halda jafnvægi með því að virka sem lægur alkalískur. Hálf teysi streind í glasi vatns getur lagt sælu á eldlega hjartaeld eða óþægilegan sting af of mikið borðað gás í maganum. Íþróaðarmenn byrja líka að drekka það, með því að hugsa að það geti hætt litið á brinnið sem verður valdið af laktsýru þegar þeir fara fast eða renna hart. Ósýnt, ætlar hvergi að taka bakarsóði sem lyf á undan skal ræða við læknari, þar sem of mikið af hvað sem er - jafnvel þessi kökshjálparmaður - getur valdið vandamál.

Þegar við skoðum náðrakarbonat eða bakingsóðu nærra, sjáum við að þessi einföld púður hefur óvænt sterk áhrif í dagundarlefi. Margfaldlegan notkunarnir hennar gera verkefni auðveldri og vísa okkur oft til betri rafrænra valmöguleikaheiminni. Vegna þess að kaupendur leita nú meira af náttúruþjónustum og jörðvinnum vöruum, stækkr interessen um bakingsóðu og nýjar leiðir til að nota hana koma fram, frá reynistaufum að húðfara. Að velja bakingsóðu í stað harðra kemía hjálpar að lækkva spilla og forurenningu, sem samsvarar núverandi áherslu á grænnari lifsstíl.