Sóðí hexametaphosphát er hýsingarættur matvaxtarafli sem er kennt fyrir það að bæta textúr og stöðu maturar. Það virkar sem sequestrant, með því að binda metáljóna sem geta ákveðið neikvært á gæði matsins. Auk þess að hafa stöðunar eiginleika, hjálpar það við vatnshald, bætum þannig úrhalds tíma matvörumerkja. Hárækstur sóðí hexametaphosphát okkar er vel fær til margra gerða af matvirkjunum, þar á meðal fjármaturarframleiðslu, mjólkfyrirtækjum og drykkjum, gerum það þá að valdlegt val fyrir matgerðir sem leita að bæta vöruvalmöguleikunum sínum.