Sodijum heksametafosfat je vrlo učinkovit dodatak hrani poznat po svojoj sposobnosti da poboljša teksturu i stabilnost hrane. Deluje kao sekvestrant, vezujući metalse iz koje mogu da utiču na kvalitet hranjivih proizvoda. Pored svojih stabilizirajućih osobina, pomaga u zadržavanju vlage, štedeći rok trajanja hranskih proizvoda. Naš visokokvalitetni sodijum heksametafosfat je prikladan za niz primena u prehrani, uključujući preradu mesa, mlečne proizvode i piće, čime postaje fleksibilan izbor za proizvođače hrane koji žele da poboljše svoje ponude proizvoda.