Sodiym heksametafosfat, məhsulun texniki və əminliyini dərəcələndirən çox effektiv bir yemək əlavəsidir. Bu, metal iyonlarını, ki bu iyonlar yemək keyfiyyətini olumsuz şəkildə təsirləyə bilərlər, bağlayaraq səstrant kimi işləyir. Stabilizator xassələri ilə birlikdə, su saxlamağa kömək edir və yemək məhsullarının rəYM-dini artırır. Üçün high-quality sodiym heksametafosfat, et əməliyyatları, qayma məhsulları və içkilər daxil olmaqla müxtəlif yemək tətbiqlərində uyğundur, bu da onu məhsul təkliflərini yaxşılaşdırmaq üçün araşdırıcı yemək istehsalçıları üçün çoxsaylı seçim edir.