Sodijev hexametafosfat je vrlo učinkovit dodatak hrani poznat po svojstvu poboljšanja teksture i stabilnosti hrane. Djeluje kao sekvestrant, vezujući metale koji mogu negativno utjecati na kvalitetu hrane. Pored svojih stabilizirajućih svojstava, pomaže u zadržavanju vlage, što podužuje rok trajanja hranskih proizvoda. Naš visokokvalitetni sodijev hexametafosfat prikladan je za niz primjena u prehrani, uključujući obradu mesa, mliječne proizvode i piće, čime postaje fleksibilan izbor za proizvođače hrane koji žele poboljšati svoje ponude proizvoda.