Sodium hexametaphosphate, yiyecek dokusunu ve kararlılığını geliştirmesiyle bilinen çok etkili bir yiyecek ilavesidir. Bir sequesteran olarak hareket ederek, yiyecek kalitesini olumsuz şekilde etkileyebilecek metal iyonlarını bağlar. Kararlılaştırıcı özelliklerine ek olarak, nem tutma özelliğinde yardımcı olur ve yiyecek ürünlerinin raflı yaşamını uzatır. Yüksek kaliteli sodium hexametaphosphatemiz, et işleme, süt ürünleri ve içecekler dahil olmak üzere çeşitli yiyecek uygulamaları için uygun olduğundan, ürün sunumlarını geliştirmek isteyen yiyecek üreticileri için çok yönlü bir seçen seçenektir.