Bicarbonatul de sodiu, cunoscut comunmente sub numele de sodă de copt, este un aditiv alimentar vital folosit pe scară largă în industria alimentară. Acesta funcționează ca agent de fermentare, ajutând produsele de copt să se ridice și să atingă textura dorită. De asemenea, acționează ca regulator al pH-ului, îmbunătățind profilul de gust al diferitelor produse alimentare. Bicarbonatul nostru de sodiu provine de la producători de renume și trece prin verificări riguroase privind calitatea, asigurând că este sigur pentru consum și conform normelor internaționale de siguranță alimentară. Indiferent dacă produceți produse de copt, produse lactate sau băuturi, bicarbonatul nostru de sodiu poate contribui la îmbunătățirea calității și atractivei produselor dvs.