A sodabikarbónás élesztő egy kulcsfontosságú összetevő a pékség iparában, amely képes növelni az élesztési folyamatot. A vegyészeti összetevő akkor működik, amikor szén-dioxidot ad fel aktiválás után, ami segít a tésztának hatékonyan emelkednie. A termékünk olyan internacionális minőségi szabványokra terveztük, hogy alkalmas legyen mind kis-, mind nagyméretű pékségi műveletekhez. A sodabikarbónás élesztő versenyképessége lehetővé teszi a használatát számos receptben, így biztosítja a pékelőknek a legjobb eredmények elérését függetlenül az ikonostól.