سدیم هگزا متافوسفات یک ضخامتدهنده غذایی بسیار مؤثر است که نقش مهمی در بهبود متنها و ثبات محصولات غذایی مختلف ایفا میکند. این ترکیب به خاطر توانایی آن در بهبود احساس دهانی سسها، دستهبندیها و محصولات لبنی به طور ویژه در صنعت غذایی مورد علاقه قرار میگیرد. این ترکیب با جذب آب و جلوگیری از جدایش، به تولیدکنندگان کمک میکند تا محصولات با کیفیت بالا و ثابت تحویل دهند. با سابقه ثابت و انعطافپذیری، سدیم هگزا متافوسفات انتخاب اول فناوران غذایی در سراسر جهان است.