Sodium Tripolyphosphate (STPP), nem koruma yeteneğiyle bilinen bir anahtar bileşendir. Etkili bir nemlileştirici olarak hareket ederek, çeşitli ürünlerde istenen nem oranını korumaya yardımcı olur. Bu, nem koruma'nın dokusu ve tatı etkileyebileceği yiyecek endüstrisinde özellikle önem taşır. Ayrıca, STPP temizlik verimliliğini artırmak suretiyle deterjanların performansını artırır. Çoğu sektörde yüksek kaliteli ürünler formüle etmek için çok işlevli özellikleri nedeniyle değerli bir kaynak haline gelmiştir; bu da müşteri memnuniyetini ve sadakati sağlar.