โซเดียมทริโพลีฟอสเฟต (STPP) เป็นส่วนประกอบสำคัญที่รู้จักกันดีในเรื่องความสามารถในการกักเก็บความชื้น สามารถทำหน้าที่เป็นสารกักเก็บความชื้นอย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยรักษาปริมาณความชื้นที่พึงประสงค์ในผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมอาหาร ที่การกักเก็บความชื้นสามารถส่งผลต่อเนื้อสัมผัสและรสชาติ นอกจากนี้ STPP ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของผงซักฟอกโดยการปรับปรุงประสิทธิภาพการทำความสะอาด คุณสมบัติหลายด้านของมันทำให้มันกลายเป็นทรัพยากรที่มีค่ามากในกระบวนการสร้างผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงในหลายภาคส่วน ซึ่งช่วยรับประกันความพึงพอใจและความภักดีของลูกค้า