Sodium Tripolyphosphat (STPP) er et vigtigt ingrediens kendt for dets evne til at beholde fugtighed. Det fungerer som en effektiv fugtighedsbevarende stof, der hjælper med at opretholde den ønskede fugtighedsindhold i forskellige produkter. Dette er særlig vigtigt i fødevareindustrien, hvor fugtighedsbevarelse kan påvirke tekstur og smag. Ydermere forbedrer STPP renningsmidlernes ydelse ved at forbedre rensningseffektiviteten. Dets multifunktionelle egenskaber gør det til et uerstatteligt element ved udformning af høj kvalitet produkter i flere sektorer, hvilket sikrer kundetilfredshed og -loyalitet.