La pirosofita de sodi, també coneguda com a metabisulfit de sodi, és un conservador crucial utilitzat extensivament en l'indústria alimentària i de begudes. La seva funció principal és inhibir el creixement microbien, assegurant la longevitat i seguretat del producte. A més, serveix com a poderós antioxida, prevint l'oxidació en diversos compostos. Amb la seva capacitat de dissoldre-se fàcilment en aigua, la pirosofita de sodi és preferida en nombroses aplicacions, incloent-hi la producció de vi, on ajuda a mantenir el gust i la frescor. El nostre compromís amb la qualitat i la satisfacció del client fa que la nostra pirosofita de sodi sigui una elecció preferida per empreses a Europa, Àfrica, Sud-est Asiàtic i Norteamèrica.