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제품명: 삼중인산나트륨 (STPP)
제품 세부 정보:
1.화학식: Na₅P₃O₁₀
2. 외관: 흰색 결정 분말
3. 사양: 식품 등급
4. 순도: 85%
5. 응용 분야:
● 수분 보유제: 고기 단백질과 결합하여 수분 보유 능력을 향상시키고 가공/동결/가열 과정에서의 수분 손실을 방지합니다. (예: 동결 고기 제품).
● 부드럽게 만드는 제제: 근육 섬유 구조를 약화시켜 부드러움과 씹힘 감을 개선합니다 (예: 햄, 소시지, 구운 고기).
● 유화 안정제: 균일한 지방 분산을 보장하고 분리되는 것을 방지하며 식감/절단성을 향상시킵니다(예: 소시지, 냉각육과 같은 유화된 고기 제품).
6.보관 기간: 1년
7.포장: 25kg/50kg 포대, 톤 포대도 지원합니다
8.저장: 건조하고 서늘하며 환기가 잘 되는 창고에 보관하십시오. 습기와 직접적인 열로부터 피하십시오.
제품 매개변수
항목 | 인덱스 |
삼중인산나트륨 (Na₅P₃O₁₀) 함량, ɯ/% | ≥85.0 |
총 인산염 (P₂O₅ 기준) 함량, ɯ/% | 56.0~58.0 |
수용성 없는 물질, ɯ/% | ≤0.1 |
pH (10g/L 수용액) | 9.1~10.1 |
불소(F) /(mg/kg) | ≤20.0 |
납(Pb)/(mg/kg) | ≤2.0 |
砒스니카(As)/(mg/kg) | ≤3.0 |
중금속 (Pb로 환산) (mg/kg) | ≤10 |
자주 묻는 질문
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A: 네, 따뜻하게 환영합니다.
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Q: 맞춤 포장이 가능한가요?
A: 우리는 다양한 맞춤형 포장을 지원합니다. 예를 들어 톤 백, 방수 진공 포장, 라벨이 부착된 포장 등이 있습니다. 추가 포장 비용은 실제 비용에 따라 계산됩니다.
Q: 결제 방법은 무엇인가요?
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