三ポリリン酸ナトリウム

食品グレードのSTPP - 食品品質向上剤および保水剤として使用されるリン酸塩食品添加物

  • 概要
  • 推奨 製品

製品名: トリポリリン酸ナトリウム (STPP)

製品詳細:

1.化学式: Na₅P₃O₁₀

2.外観: 白い結晶粉末

3.仕様: 食品グレード

4.純度: 85%

5.用途:

● 保水剤:肉のタンパク質と結合して保水能力を高め、加工時/冷凍時/加熱時の水分流失を防ぎます。(例:冷凍肉製品)

軟化剤: 筋繊維の構造を弱めて、柔らかさと噛み心地を向上させます。(例:ハム、ソーセージ、焼き肉)。

乳化安定剤:均一な脂肪分布を確保し、分離を防ぎ、食感やスライス性を向上させます(例:ソーセージやハムなどの乳化肉製品)。

6.保存期限: 1年

7.包装: 25kg/50kg袋、トーン袋も対応可能

8.保管: 乾燥した、涼しい(常温)、換気の良い倉庫で保管してください。湿度と直火を避けてください。

製品パラメータ

アイテム インデックス
トリポリリン酸ナトリウム(Na₅P₃O₁₀)含有量、ɯ/% ≥85.0
総リン酸(P₂O₅として)含有量、ɯ/% 56.0~58.0
水に不溶性物質、ɯ/% ≤0.1
pH(10g/L水溶液) 9.1~10.1
フッ素(F)/(mg/kg) ≤20.0
鉛(Pb)/(mg/kg) ≤2.0
砒素(As)/(mg/kg) ≤3.0
重金属(Pbとして)/(mg/kg) ≤10

FAQ

Q: あなたは工場ですか、それとも商社ですか?
A: 我々は自社の生産ラインを持つ工場です。そしていくつかの化学工場と協力しており、ワンストップ購入サービスを提供できます。
Q: 工場を見学できますか?
A: はい、ぜひお越しください。
Q: 最低注文数量(MOQ)はどれくらいですか?
A: 標準製品のMOQは1FCL(フルコンテナロード)です。また、500gのサンプルを無料で提供できます。カスタマイズ製品の場合、フォーミュラに応じて調整されます。詳細は営業担当までご相談ください。
Q: カスタマイズ包装に対応できますか?
A: 私たちはさまざまなカスタマイズ包装をサポートしています。例えば、トーンバッグ、防湿真空包装、ラベル付き包装などです。追加の包装費用は実際のコストに基づいて計算されます。
Q: 支払い方法は何ですか?
A: 我々はT/T(50%の前払い+契約に基づく残金)、L/C(有名銀行からのみ、即期かつ取り消し不能)、およびアリババ信用保険注文を受け付けています。
Q: 一つの注文の生産サイクルはどのくらいですか?
A: 前払いが確認でき次第、注文数量によりますが約3〜20日かかります。
Q: 輸送方法は何ですか?
A: 我々は海上貨物、航空貨物、および国際宅配便をサポートしています。リアルタイムの物流追跡が提供されます。
Q: 貨物代理店を選べますか?
A: 我々は顧客が貨物代理店を選任することをサポートしますが、化学物質の輸送資格が必要です。専門的な協力関係にある貨物代理店を使用することをお勧めします。

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