Bicarbonato di Sodio

Bicarbonato di Sodio Alimentare - Agente Lievitante ad Alta Purezza e Versatile per la Panificazione, Agente Neutralizzante per la Produzione di Alimenti e Bevande.

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Prodotto N nome: Sodio B bicarbonato  

Dettagli del Prodotto:

1.Chimico F ormula: NaHCO₃

2.Comune N nome: Bicarbonato di Sodio

3.Aspetto: W polvere bianca

4.Specifiche: Grado alimentare

5.Purità: 99.5%-100.5%

6.Solubilità: E solubile facilmente nell'acqua

7.Applicazioni:

碳酸氢钠食品.jpg

● Effetto lievitante: Rilascia anidride carbonica quando riscaldata o mescolata con acidi, rendendo torte, biscotti, ciambelle, ecc. leggeri e soffici. Spesso utilizzato con ingredienti acidi come succo di limone o yogurt.

● Regolazione del pH degli alimenti: Neutralizza l'acidità per migliorare il gusto e stabilizza il colore, mantenendo le verdure di un verde brillante durante la lavorazione.

● Ammorbidimento della carne: L'aggiunta di una piccola quantità durante la marinatura rende la carne più tenera.
● Ausilio alla lavorazione degli alimenti: Aiuta a pulire frutta e verdura degradando i residui di pesticidi nell'acqua alcalina, accelera l'ammollo degli alimenti secchi e previene l'agglomerazione nei prodotti lattiero-caseari in polvere.
Altri usi: Reagisce con gli acidi producendo anidride carbonica, utilizzata per bevande effervescenti fatte in casa.

8.Scadenza: 1 Anno

9.Confezione: 25 kg/sacco, supporto sacco da tonnellata

10.Memoria: Conservare in un luogo asciutto. Evitare il contatto con sostanze acide.

Parametri del Prodotto

Voce Valore standard Valore misurato
Aspetto Polvere cristallina bianca Polvere cristallina bianca
Contenuto totale di alcali (in NaHCO₃), ɯ/% 99.0-100.5 99.99
Perdita per essiccazione, ɯ/% ≤ 0.20 0.18
Valore pH (soluzione acquosa 10 g/L) ≤ 8.5 8.09
Sale di ammonio Attraverso esperimenti Attraverso esperimenti
Chiarezza Attraverso esperimenti Attraverso esperimenti
Cloruro (in Cl), ɯ/% ≤ 0.40 0.13
Bianchezza ≥ 85.0 94.3
Arsenico (As)/(mg/kg) ≤ 1.0 <1.0
Metalli pesanti (Pb)/(mg/kg) ≤ 5.0 <5,0
Conclusione della prova Conforme (GB 1886.2-2015)

Domande Frequenti

D: Lei è una fabbrica o una società commerciale?
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A: La MOQ per prodotti standard è 1 FCL (Full Container Load), e possiamo fornire campioni gratuiti da 500g. Per prodotti personalizzati, verrà ajustata in base alla formula. Consulta i nostri rappresentanti delle vendite per i dettagli.
Q: Potete fornire confezioni personalizzate?
R: Supportiamo vari tipi di confezionamento personalizzato, come sacchi da un chilo, confezioni a vuoto impermeabili, confezioni etichettate, ecc. Le spese aggiuntive per la confezione verranno calcolate in base al costo effettivo.
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R: Dopo aver ricevuto l'acconto, ci vorrà circa 3-20 giorni, a seconda della quantità dell'ordine.
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A: Supportiamo il trasporto marittimo, aereo e la consegna espresso internazionale. Sarà fornito un tracciamento logistico in tempo reale.
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A: Supportiamo i clienti nella nomina di inoltri merci, ma essi devono avere le qualifiche per il trasporto di materiali chimici. Si consiglia di utilizzare i nostri collaboratori specializzati in questo campo.

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