Bakarsóðu puldur, sem einnig er kallaður tveggja-karbonat natriús, er mikilvægur afgreiði í margum svæðum vegna fjölbreytilegra eiginleika hans. Hann virkar sem upphafsmannsvirkjun í bakari, með því að gefa þurfandi upphaf til bakverja. Auk þess gerir alkalín-náttúra hans hann vandlegri hreinsunarvöru, nulleigandi styttingu og bræðandi smám. Í sjálfhugbreytingu virkar hann sem mildaður afhrifa og jafnvægi pH. Bakarsóðu puldurinn okkar kemur frá treystilegum framleiðendum, með því að ganga í máli að hann uppfylli hæsta stöðluðu gæði og tryggingu, gerður hann færilegan fyrir báða viðskipta- og notanda notkun.