Ang preserbante ng sodyum pyrosulfite, na kilala rin bilang sodyum metabisulfite, ay isang makapangyarihang anti-oxidant at antimikrobial na agenteng naglalaro ng kritikal na papel sa pagpreserba ng pagkain sa pamamagitan ng pagpigil sa pagkasira na dulot ng bakterya at oxidasyon. Ang kompound na ito ay madalas gamitin sa industriya ng pagkain at inumin upang panatilihin ang kulay, lasa, at kabuuang kalidad. Sa dagdag pa, umuubat ang kanyang epektibidad sa iba't ibang aplikasyon sa mga pharmaceuticals at kosmetiko, gumagawa ito ng isang mapagpalayang solusyon para sa mga manunufacture sa maraming sektor. Sa pamamagitan ng pagpili ng sodyum pyrosulfite, nag-iinvest ka sa produkto na hindi lamang nagpapalawak sa shelf life ng iyong mga produkto kundi pati na din siguraduhan ang kaligtasan at kapagandahan ng mga konsumidor.