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Pirifosfato de Ácido Sódio
Pirrofosfato de Sódio Ácido (SAPP) – Agente Levedante de Alta Eficiência e Regulador de pH
- Visão Geral
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Nome do Produto: P fosfato dissódico
Detalhes do Produto:
1.Fórmula Química: Na₂H₂P₂O₇
2.Nome Comum: Fosfato ácido de sódio, SAPP
3.Aparição: Pó cristalino branco
4.Especificação: Grau alimentício
5.Pureza: 93,0~100,5%
6.Aplicações:
● Agente Leavening: Reage com bicarbonato de sódio para produzir CO₂, causando a expansão da massa e melhorando textura e maciez (ex.: produtos assados e fritos).
● Buffer de PH: Ajusta a acidez para realçar o gosto e prolongar a vida útil (ex.: linguiças, presunto, queijo).
● Agente quelante: Liga-se a íons metálicos como cálcio, ferro e magnésio para prevenir oxidação e descoloração.
● Retentor de Umidade: A leve acidez do SAPP (pH: 4~5) otimiza o ambiente de pH dos alimentos, ajudando as proteínas a reter umidade de forma eficaz (ex.: produtos cárneos).
7.Vida útil: 1 Ano
8.Embalagem: sacos de 25/50kg, suportando big bags de tonelada.
9.Armazenamento: Armazene em um depósito seco, ventilado e fresco
Parâmetros do Produto
| Item | Índice | |
| Pirrofosfato dissódico (Na₂H₂P₂O₇), ɯ/% | 93,0~100,5 | |
| Matéria insolúvel em água,ɯ/% | ≤ | 1.0 |
| Arsênio (As)/(mg/kg) | ≤ | 3 |
| Metais pesados (Pb)/(mg/kg) | ≤ | 10 |
| Chumbo (Pb)/(mg/kg) | ≤ | 2 |
| Flúor (em F)/(mg/kg) | ≤ | 50 |
| pH (solução de 10 g/L) | 4,0 ± 0,5 | |
Perguntas Frequentes
Q: Você é uma fábrica ou uma empresa comercial?
A: Somos uma fábrica com nossas próprias linhas de produção. E cooperamos com várias fábricas químicas, podendo fornecer serviços de compra em um único local.
Q: Posso visitar a fábrica?
A: Sim, você é muito bem-vindo.
P: Qual é a Quantidade Mínima de Pedido (QMP)?
A: A QMP para produtos padrão é 1 CLF (Carga Completa de Contêiner), e podemos fornecer amostras de 500g gratuitamente. Para produtos personalizados, será ajustado de acordo com a fórmula. Consulte nossos representantes de vendas para mais detalhes.
P: Você pode fornecer embalagens personalizadas?
A: Nós suportamos várias embalagens personalizadas, como sacos de tonelada, embalagem à vácuo à prova de umidade, embalagem rotulada, etc. As taxas adicionais de embalagem serão calculadas de acordo com o custo real.
Q: Quais são os métodos de pagamento?
A: Aceitamos T/T (50% de pagamento antecipado + o saldo de acordo com o acordo contratual), L/C (apenas de bancos bem conhecidos, à vista e irrevogável) e Pedidos com Seguro de Crédito do Alibaba.
Q: Quanto tempo dura o ciclo de produção de um pedido?
A: Após o recebimento do pagamento antecipado, levará cerca de 3 a 20 dias, dependendo da quantidade do pedido.
Q: Quais são os métodos de transporte?
A: Nós suportamos transporte marítimo, transporte aéreo e entrega por correio internacional. O rastreamento logístico em tempo real será fornecido.
P: Posso nomear uma empresa de despachante aduaneiro?
A: Nós apoiamos os clientes na nomeação de despachantes aduaneiros, mas eles precisam ter a qualificação para transporte de produtos químicos. Recomenda-se usar nossos parceiros de despachantes aduaneiros profissionais.
